Über mich

Mein Name ist Miriam, aber meine Freund:innen nennen mich Mimi. Schön, dass du da bist. 

Ich lebe seit 23 Jahren vegetarisch, seit 10 Jahren vegan aus tiefster Überzeugung – ich praktiziere und unterrichte Yoga, wobei ich viel Wert auf Respekt und Disziplin lege – ich habe einen Kind im Kleinkindalter und bin außerdem Hundemama – mein Geist fühlt sich wohl in Balancehaltungen, mein Ego sucht Umkehrhaltungen und mein Körper bräuchte mehr Rückbeugen – ich habe eine Schwäche für Salziges – wenn ich ein Tier wäre, wäre ich eine Kuh – ich bin leidenschaftlich, aber nicht dogmatisch – ich rede lieber zu wenig als zu viel.

Meine Ausbildungen: 

• Studium BA Sc.: Ernährungswissenschaften und Prävention (SRH – the mobile university)
• Vegane Ernährungsberaterin (ecodemy)
• Vegane Ernährung für Mutter und Kind (ecodemy)
• Yoga Teacher Training 200H (Rishikesh, Indien; AYA)
• Yoga Teacher Training 300H (Rishikesh, Indien; AYA)
• Prä-/Postnatales Yoga 100H (WAY – europäische Akademie für Yoga und ganzheitliche Gesundheit, AYA)
• Bachelor of Arts (Allgemeine und Vergleichende Sprachwissenschaft)

Fort- und Weiterbildungen:

• „Ernährungspsychologische Aspekte der Adipositas“  – Frankfurter Zentrum für Essstörungen
• regelmäßige zertifizierte Fortbildungen der ErnährungsUmschau